Embora seja verdade que a Megablok é uma empresa transversal que fornece soluções para uma enorme variedade de setores e indústrias do tecido económico e empresarial, também o é que a nossa vasta experiência a trabalhar com empresas da indústria alimentar nos posiciona como o parceiro de referência para o referido setor — desde empresas do setor cárnico e das pescas até outras especializadas em lacticínios, produtos hortofrutícolas e toda a gama de um setor absolutamente essencial para a economia de um país.
Neste artigo, queremos apresentar-lhe em primeira mão diversos casos de sucesso em que a Megablok conseguiu dar resposta aos diferentes requisitos e necessidades de algumas empresas da indústria alimentar. O que precisavam? Qual foi a solução por nós disponibilizada? Qual foi o resultado final? Tudo isto poderá vê-lo de seguida.
5 casos de sucesso da Megablok na indústria alimentar
GRUPO JORGE (setor cárnico)
O Grupo Jorge é um dos maiores grupos cárnicos de Espanha, com uma ampla presença a nível nacional e internacional. O seu Project Manager, Javier Royo, relata-nos o projeto.
Que necessidade devia resolver o Grupo Jorge?
O crescimento contínuo da empresa e, consequentemente, da sua força de trabalho tornou necessária a melhoria e ampliação das suas instalações. Do mesmo modo, a necessidade de otimizar a gestão e a política de RSC (responsabilidade social corporativa), bem como as respetivas homologações, exigia um parceiro que assegurasse o estrito cumprimento de todos estes requisitos nas diferentes soluções de equipamento integradas nas instalações da empresa.
Qual foi a solução disponibilizada pela Megablok?
A Megablok forneceu soluções de cacifos em aço inoxidável, bem como mesas para o refeitório em material fenólico com pernas em aço inoxidável.
Nas palavras do seu Project Manager, Javier Royo: «Todas as necessidades foram resolvidas, cumprindo os prazos e com seriedade absoluta».
Demonstração do resultado final:
HELADOS ALACANT (GRUPO ALACANT) (setor de lacticínios)
O Grupo Alacant é um dos grandes grupos fabricantes de gelados de Espanha, com mais de 45 anos a preservar a tradição artesanal na produção de gelados e a liderar o mercado nacional. Marcas tão conhecidas como Antiu Xixona ou Royne pertencem a este poderoso grupo. O seu Diretor de Ambiente, Enrique Ortiz, relata-nos o projeto.
Que necessidade devia resolver a Helados Alacant?
A divisão Helados Alacant precisava de ampliar as instalações da zona de balneários, bem como de novos equipamentos noutras zonas comuns da fábrica para cumprir com a legislação em vigor e com as rigorosas normas de qualidade e de prevenção de riscos profissionais de empresas da indústria alimentar.
Qual foi a solução disponibilizada pela Megablok?
A Megablok, em colaboração com as equipas de ambiente, recursos humanos, segurança e saúde no trabalho (PRL) e a administração da Helados Alacant, decidiu fabricar 400 colunas de cacifos fenólicos com portas em L, sapateiras abertas e tetos inclinados. Além disso, foram fabricados armários especiais para guardar a roupa limpa, cacifos transparentes com portas em metacrilato para as marmitas dos colaboradores, bancos e cabinas fenólicas para instalações sanitárias e balneários/duches.
Nas palavras do seu Diretor de Ambiente, Enrique Ortiz: «A Megablok realizou um trabalho excelente».
Demonstração do resultado final:
PANAMAR BAKERY GROUP (setor de panificação e pastelaria)
A Frimar Panaderos, pertencente ao Panamar Bakery Group, é uma empresa especializada no fabrico de pão e produtos de pastelaria a partir de massas congeladas há mais de 30 anos.
Que necessidade devia resolver a Panamar?
Esta empresa precisava de cumprir rigorosamente a legislação em vigor em matéria de saúde, higiene e segurança alimentar do setor e, para isso, o equipamento dos balneários é um elemento essencial, razão pela qual procuravam o fornecedor mais adequado para equipar e renovar as suas instalações.
Qual foi a solução disponibilizada pela Megablok?
Na Megablok consideramos que a melhor alternativa para este projeto era o conceção e fabrico de cacifos e bancos fenólicos, por serem a solução ideal para ambientes extremamente húmidos ou espaços exteriores. Os materiais fenólicos utilizados apresentam uma enorme dureza e resistência à utilização, devido às suas propriedades hidrófugas, ignífugas e antibacterianas, conferindo-lhe uma categoria superior e tornando-os totalmente conformes com a legislação em vigor para as empresas da indústria alimentar.
Demonstração do resultado final:
CÁRNICAS IRUÑA (setor cárnico)
A Cárnicas Iruña é uma das grandes empresas da indústria cárnica em Navarra, com suínos que nascem e são criados inteiramente em solo navarro, garantindo a máxima qualidade desde a exploração agrícola/pecuária até ao consumo humano. O seu Diretor de Operações, Andoni Andueza, relata-nos o projeto.
Que necessidade devia resolver a Cárnicas Iruña?
O principal problema da Cárnicas Iruña era a necessidade de instalar novos equipamentos na sua empresa que garantissem a segurança alimentar através de um correto fluxo e mobilidade dos seus trabalhadores na entrada e saída da fábrica, permitindo separar a roupa limpa da usada da melhor forma.
Qual foi a solução disponibilizada pela Megablok?
As soluções fornecidas pela Megablok, em comunicação e assessoria direta com os diretores de operações e de fábrica, consistiram no fabrico de cacifos fenólicos com portas tanto na parte dianteira como na parte traseira, de modo a criar duas zonas bem diferenciadas: uma zona «suja», onde podiam depositar os objetos pessoais ao chegar à fábrica, e outra zona «limpa», antes de aceder ao interior da fábrica e ao refeitório.
Nas palavras do seu Diretor de Operações, Andoni Andueza: «Alegramo-nos por ter confiado na Megablok e na sua experiência no setor alimentar para equipar o nosso matadouro e garantir assim todas as normas de qualidade e segurança alimentar».
LITERA MEAT (GRUPO PINI) (setor cárnico)
A Litera Meat é uma das unidades agroalimentares promovidas pelo Grupo Pini, uma das empresas cárnicas de maior envergadura em toda a Europa, com instalações que se destacam pela inovação alimentar e automação.
Que necessidade devia resolver a Litera Meat?
Tal como ficou evidente nos casos anteriores, a necessidade de cumprir a regulamentação existente na indústria alimentar resultou na procura de um parceiro que garantisse este aspeto na renovação do equipamento das suas instalações.
Qual foi a solução disponibilizada pela Megablok?
A Megablok realizou um fabrico especial de cacifos em melamina hidrófuga com portas fenólicas de dimensões especiais. Do mesmo modo, foram fabricados bancos fenólicos.
Com esta solução, o trabalhador passou a dispor de duas zonas separadas: uma delas para colocar a sua roupa e os seus objetos pessoais, e outra para que o pessoal da lavandaria deixasse a roupa de trabalho, garantindo assim o cumprimento integral da normativa.
Demonstração do resultado final:
Como pôde constatar, empresas e grupos de renome da indústria alimentar confiaram na Megablok para equipar as suas instalações de forma ótima. E, tal como fizemos com eles, também o podemos fazer por si. Escolha a referência em soluções de equipamento de balneários para o setor alimentar e garanta um resultado ideal, em total conformidade com a legislação em vigor.
